Zweigelt
- Abstammung: Neuzüchtung aus St. Laurent x Blaufränkisch, 1922, Dr. Fritz Zweigelt, LFZ Klosterneuburg
- Anbaufläche: 6.476 ha, 14,1 %. Für die Verbreitung war maßgeblich, dass Lenz Moser die Sorte in größerem Stil in der Hochkultur auspflanzte und weiterempfahl. Gegen Ende des vorigen Jahrhunderts, als die Rotweinanbaufläche ausgeweitet wurde, hat der Blaue Zweigelt den größten Anteil der Rotweinanbaufläche in Österreich erreicht und ist somit die wichtigste Rotweinsorte in allen Weinbauregionen. Im Zeitraum von 1999 bis 2009 ist die Anbaufläche um 48,9 % vergrößert worden.
Bio-Zertifiziert seit 2009.
- Abstammung: Neuzüchtung aus St. Laurent x Blaufränkisch, 1922, Dr. Fritz Zweigelt, LFZ Klosterneuburg
- Anbaufläche: 6.476 ha, 14,1 %. Für die Verbreitung war maßgeblich, dass Lenz Moser die Sorte in größerem Stil in der Hochkultur auspflanzte und weiterempfahl. Gegen Ende des vorigen Jahrhunderts, als die Rotweinanbaufläche ausgeweitet wurde, hat der Blaue Zweigelt den größten Anteil der Rotweinanbaufläche in Österreich erreicht und ist somit die wichtigste Rotweinsorte in allen Weinbauregionen. Im Zeitraum von 1999 bis 2009 ist die Anbaufläche um 48,9 % vergrößert worden.
- 2015
-
Rosé vom Zweigelt
2015- Alkohol
12,8 Vol%
- Säure
5,7 g/l
- Restzucker
2,0 g/l, trocken
- Riede
Platt, Rothbrunn
- Boden
Tonmergelboden (Laaer Formation) teilweise Schwarzerde, kalkreich
- Ausbau und Lagerung
Stahltank
- Beschreibung
Strahlendes Ziebelrosé, duftet nach frischem Rhabarber und Veilchen, elegante Würze, lebhaft verspieltes, weiches Finale.
Die Zweigelt Trauben werden sorgfältig geerntet und gerebelt. Nach kurzer Verweildauer auf der Maische wird der Most abgezogen. Die Dauer der Maischestandzeit beeinflusst die Farbe und den Charakter des Weines.
- Trinktemperatur
8 - 10° C
- Passt gut zu
Pizza, Spaghetti mit reifen Paradeisern
- Alkohol
-
- 2014
-
Rosé vom Zweigelt
2014- Alkohol
12,0 Vol%
- Säure
6,3 g/l
- Restzucker
4,8 g/l, trocken
- Riede
Platt, Rothbrunn
- Boden
Tonmergelboden (Laaer Formation) teilweise Schwarzerde, kalkreich
- Ausbau und Lagerung
Stahltank
- Beschreibung
Im Glas strahlt der Wein nach zartem Pfirsich. Animierendes Duftspiel vom roten Ribiseln und frischen Himbeeren. Leicht und frisch am Gaumen, lebhaftes Säurespiel. Macht Spaß beim Trinken.
- Trinktemperatur
8 - 10° C
- Passt gut zu
Pizza, Spaghetti mit reifen Paradeisern
- Alkohol
-
- 2013
-
Rosé vom Zweigelt
2013- Alkohol
12,8 Vol%
- Säure
6,3 g/l
- Restzucker
3,7 g/l, trocken
- Riede
Platt, Rothbrunn
- Boden
Tonmergelboden (Laaer Formation) teilweise Schwarzerde, kalkreich
- Ausbau und Lagerung
Stahltank
- Beschreibung
Im Glas strahlt der Wein in zarten Rosa. Animierendes Duftspiel vom Gelben Apfel und frischen Kirschen. Am Gaumen frisch, etwas Minze mit lebendigen Säurestrucktur. Macht Spass beim Trinken.
- Trinktemperatur
8 - 10° C
- Passt gut zu
Pizza, Spaghetti mit reifen Paradeisern
- Alkohol
-
li class="year">2011
-
Rosé vom Zweigelt
2013- Alkohol
12,9 Vol%
- Säure
6,6 g/l
- Restzucker
5,7 g/l, trocken
- Riede
Platt, Rothbrunn
- Boden
Tonmergelboden (Laaer Formation) teilweise Schwarzerde, kalkreich
- Ausbau und Lagerung
Stahltank
- Beschreibung
Im Glas Zwiebenschalenfarbe, frische Aromen nach Erdbeere und Rabarber, angenehme Fülle mit interessantem Säurespiel. Macht Spaß beim Trinken.
- Trinktemperatur
8 - 10° C
- Passt gut zu
Pizza, Spaghetti mit reifen Paradeisern
- Alkohol
-
