Roter Traminer

Roter Traminer

  • Abstammung: Die Sorte wurde aus Wildreben selektiert. Der Traminer ist eine der ältesten europäischen Sorten, die vermutlich schon bei den Römern als Vitis aminera verbreitet war. Je nach Beerenfarbe werden verschiedene Spielarten unterschieden (rote Beeren – Roter Traminer, hellrot/rosa – Gewürztraminer, gelblich – Gelber Traminer), die unterschiedlich würzigen Geschmack aufweisen, wobei der Einfluss des jeweiligen Terroirs zu schmecken ist. Alle Spielarten des Traminers können als Gewürztraminer bezeichnet werden.
  • Anbaufläche: 321 ha, 0,7 %. Die weltweit verbreitete Sorte wird in den Betrieben nur auf kleinen Flächen, für die Erzeugung von Spezialitäten, kultiviert. Die Standorte sind über alle Weinbaugebiete verstreut, besonders bekannt und beliebt ist Traminer aus dem süd­oststeirischen Vulkanland. Die Anbaufläche ist in Österreich etwas rückläufig.
 Bio-Zertifiziert seit 2009.
  • 2015

  • Roter Traminer 2015

    • Alkohol

      11,3 Vol%

    • Säure

      6,2 g/l

    • Restzucker

      1,7 g/l, trocken

    • Riede

      Platt, Alter Thurm

    • Boden

      Lehmiger Sand, marine Ablagerungen, kalkreich

    • Ausbau und Lagerung

      Stahltank

    • Beschreibung

      Im Duft Rosenblüten und Gewürznelken, angenehme fruchtgetragene Süße, Trockenobst, eine harmonische Säure verleiht dem Roten Traminer einen ausgewogenen, schmeichelnden Abgang.

    • Trinktemperatur

      8 - 10° C

  • Reifende Trauben
  • 2013

  • Roter Traminer 2013

    • Alkohol

      14,2 Vol%

    • Säure

      5,7 g/l

    • Restzucker

      9,0 g/l, trocken

    • Riede

      Platt, Alter Thurm

    • Boden

      Lehmiger Sand, Marine Ablagerungen, kalkreich

    • Ausbau und Lagerung

      Stahltank

    • Beschreibung

      Halbtrocken, Rosengarten, Fruchsüße, geschmeidig.

    • Trinktemperatur

      8 - 10° C

  • mit Vorschneider unterwegs